2021/06/13 16:54

もうちょっと自己紹介!

オンラインショップを担当している篠原美樹は、現在46歳!佐賀県伊万里市出身です。血液型はO型、いや超O型(笑)父も、母も、弟二人も全員O型(笑)シェフの超A型に相反して、超O型の夫婦です。学生時代は、人見...

2021/06/12 15:23

今日も自己紹介!

昨日はシェフのご紹介をしました。今日はお恥ずかしながら、私の紹介。名前は篠原美樹。旧姓 吉武美樹。パティシエ歴22年。Kazuでは、デザート、パン、サービスを担当してます!このオンラインショップも担当させ...

2021/06/11 17:19

まずは自己紹介!

 当店レストランカズは、2004年に福岡市中央区警固に「Kazu Kitchen」としてオープンし、2011年に同じく中央区浄水通に移転して「Restaurant Kazu」として始め、今年の7月7日で17周年を迎えます。な、なんと...

2021/06/10 18:58

熟成ラム・フルーツケーキ

 先月5月28日金曜日のFM福岡さんのラジオ番組「モーニングジャム」で今村敦子さんが、当店の「熟成ラム・フルーツケーキ」をご紹介してくださいました。その時の反響が大きくて、たくさんのお客様にご注文い...

2021/06/09 17:10

レストランカズです!

 ブログの機能を見つけました!早速貼り付けました。どうぞ、よろしくお願いいたします!当店は福岡で2004年に開業したフランス料理店でこの7月で17周年を迎えます。料理を担当する篠原和夫と、パン、デザー...