ありがとうございます！

昨日、バレンタイン仕様の「ムスカディーヌ」を商品に追加させて頂きました。

そして、早速のご注文をありがとうございます。

それから、王道の人気の「ベイクドチーズケーキ・クラシックが

根強い人気で、毎月買ってくださるお客様、

リピートでご購入頂いているお客様が多いです！

嬉しい限りです。

当店はご存知の通り、フランス料理店で、本業はレストラン営業です。

お菓子屋さんのような大きな設備はないため

少しずつ、丁寧にお作りしております。

このベイクドチーズケーキは、6台ずつしか焼けず、オーブンに2時間以上も入るため

なかなか沢山はできませんが、それがそれが美味しさの「秘密」だと思います。

量産するには、なるべく時間をかけずにできあるのがいいんでしょうけどね（笑）

時間をじっくりかけて焼くことで、卵臭さもなく、チーズの風味が生きた濃厚な味わいです！

シナモンのサブレがアクセントで、食べれば食べるほど食べ進む美味しさです！